
Voor een lunch tussen twee wandelingen geeft u de voorkeur aan een tijdstip en een formule die bij uw bezoeken passen. Voor een avond met z'n tweeën of een familiemaaltijd kijkt u meer naar de sfeer, de duur en de reserveringsmogelijkheden.
Het handigste adres hangt af van het dagprogramma. U kunt een tafel kiezen in de buurt van uw uitstap in plaats van telkens naar de accommodatie terug te keren.

Vraag of de zaak haar gewone kaart aanbiedt, een feestmenu of een bijzondere dienst. Deze controle telt bijzonder voor 24, 25 en 31 december en 1 januari.
Een kaart die voor het vorige jaar is gepubliceerd, is geen bevestiging. De openingstijden en menu's moeten overeenkomen met de gereserveerde datum.
Vermeld het aantal gasten, de aanwezigheid van kinderen en de dieetwensen. Vraag bij een groep of een menukeuze op voorhand moet worden doorgegeven.
Controleer het eventuele voorschot, de annuleringsvoorwaarden en de termijn waarbinnen de tafel bij vertraging wordt aangehouden.
Woont u een voorstelling of een groot evenement bij, plan de tijden dan niet te krap op elkaar. De tijd om de buurt te verlaten en het restaurant te bereiken, kan een eenvoudige wandelschatting overstijgen.
Bereid ook de terugweg naar de accommodatie voor om van het diner te genieten zonder het op het laatst te improviseren.
Deze gids rangschikt de restaurants niet en beweert niet hun openingstijden aan te kondigen: hij helpt u te reserveren op basis van actuele informatie.
Lees onze tips voor een avond in Nancy en het oudejaarsdiner. Bekijk de beschikbaarheid van onze appartementen in de oude stad om uw verblijf aan te vullen.