
Zählen Sie zunächst die Reisenden und verteilen Sie die Schlafplätze. Wenn mehrere Generationen zusammenkommen, achten Sie auf getrennte Zimmer, Treppen und die Bedürfnisse jedes Einzelnen.
Die Kapazität einer Unterkunft bedeutet nicht, dass sie für einen Empfang geeignet ist. Prüfen Sie die Regeln zu externen Besuchern und Zusammenkünften, bevor Sie ein Essen mit mehreren Personen planen.

Statt eines vollständigen, für alle identischen Programms legen Sie ein Mittagessen, einen Spaziergang oder eine gemeinsame Besichtigung fest. Danach kann jeder etwas freie Zeit behalten.
Eine kurze Entdeckung der Altstadt kann für die Gruppe passen, sofern Sie die Distanz und die Pausen anpassen. Wer mehr besichtigen möchte, kann separat verlängern.
Legen Sie fest, wo die Mahlzeiten stattfinden, bevor Sie die Unterkunft wählen. Wenn Sie kochen möchten, prüfen Sie die angekündigte Ausstattung und die Anzahl der Plätze am Tisch.
Reservieren Sie im Restaurant nach der genauen Zahl der Gäste und den Ernährungsbedürfnissen. Der Service am 24., 25. und 31. Dezember muss direkt bestätigt werden.
Wenn die Familienmitglieder aus verschiedenen Städten kommen, notieren Sie ihre Zeiten und verteilen Sie die nützlichen Informationen. Jeder muss die für ihn geltenden Zugangsmodalitäten kennen.
Gehen Sie nicht davon aus, dass die Unterkunft über eine durchgehend besetzte Rezeption oder einen inbegriffenen Parkplatz verfügt. Die Bedingungen der Reservierung liefern die verlässlichen Anhaltspunkte.
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