
Begin met het bekijken van de geopende kraampjes en hun kaarten. Als meerdere dingen u aanspreken, kies dan een eerste proeverij en zet daarna de wandeling voort voordat u over het vervolg beslist.
U kunt ook bepaalde aankopen delen wanneer de porties en de behoeften van iedereen zich daartoe lenen. Zo proeft u meer smaken zonder bij elke stop een volledige maaltijd te bestellen.

Met kinderen spot u vroeg een voorstel dat bij hen past. Voor een allergie of een voedingsbeperking overlegt u rechtstreeks met de verkoper: de naam van een product volstaat niet om de ingrediënten of de bereidingswijze te kennen.
Controleer voor de dranken ook wat zonder alcohol wordt aangeboden. Een warme kop kan het uitje begeleiden, maar voorzie ook iets om te drinken naargelang de behoeften van het gezelschap.
Bepaal voor vertrek een bedrag voor de proeverijen. Kleine opeenvolgende aankopen worden makkelijk vergeten wanneer u achteraf de kosten van de hele avond optelt.
Kijk of er statiegeld geldt op het serviesgoed of de verpakking en vraag hoe u het terugkrijgt. Ga er niet van uit dat de betaalmiddelen op alle kraampjes gelijk zijn.
Wilt u een lange wandeling, dan kan een pauze op een dorp volstaan voor een andere maaltijd. Verkiest u een diner in het restaurant, reserveer dan en laat de kraampjes de rol van een aanvullende ontdekking spelen.
Voor een andere lokale ervaring raadpleegt u onze gids van de lekkernijen uit Nancy. Lees ook onze tips om een restaurant te reserveren tijdens de feestdagen. Verleng uw uitje met een verblijf in een van onze appartementen in de oude stad van Nancy.